3/14 長浜ラーメンフクフク@松戸

松戸での一仕事。

松戸で思い浮かぶラーメンといえば、まずはとみ田だろう。六厘舎と並んで超がつくほど行列が長くなることで有名だ。

残念ながら本日は行列するほどの時間の余裕がなかったので、駅前をぶらっと歩いて見つけた長浜ラーメンフクフクへ初訪問。
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店に入ると、超ド級の豚骨臭が充満している
このフレグランスは、およそ10年前に通っていた金太郎@梅島以来の匂いだなぁ~と感慨にふける。

ラーメン
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なんなんだ~っ!
私の脳内に眠っていた味覚のメモリを呼び起こすこの感覚はっ!
トロットロになるまで煮込まれた粘土の高いスープ、そしてこの超極細の麺を啜ると、もれなく付いてくるツンとしたアンモニア臭・・・
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こ、こいつは、まぎれもなく金太郎のラーメンじゃないか!?

アンモニア臭は決して良い匂いとはいえないので気になるが、懐かしさと嬉しさから「替え玉カタでぇ~」と発している筆者であった(^^;
超満腹でごちそうさま。

帰宅してネットで当店について調べてみたところ、予想は的中していた。
(っていうか、随分前から開店していたようで、単なる筆者の勉強不足だったのね・・・(殴))
こちらの店主は、金太郎田中商店でラーメンを作られていた方が開いたとのことである。ホント、そのまんまだもんな~(笑)

ここまでは、車で20分ほどの距離。
金太郎は夜のみの営業だったが、こちらは昼から夜まで通しの営業だ。

また夜にドライブがてら出かけてしまいそうな・・・悪い予感(笑)

お店DATA:
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長浜ラーメンフクフク
住所 松戸市本町16-5
電話 047-331-0114
定休 無

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