梟@芝浦

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2005.8.17
今年120杯目

到着時刻  12:05
行   列  0人
食べた物  醤油つけ麺+チャーシュ無料券
価  格   680円
ラーメン代 8740円(8月)
ハッピィ度 ☆☆☆☆★★
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 昨日行った梟へ、何故か再訪。こんなものを発見したのと、隣のおばちゃんが食べていた‘つけ麺’が少し気になっていたというのが理由だ。同ロットのラーメンより遅れることしばし、出てきた。うーん。さすがにチャーシュー多すぎ!3枚がデフォルトで入っていて、さらに3枚追加されているYO!!。トッピングみるとチャーシュー250円増しとあるから、このクーポンはおそろしく価値のあるものなのだ(笑)
 さてお味は、醤油豚骨ラーメンの醤油ダレを単に多めにしたもののようで、やはり豚油の甘みを感じるものである。つけダレとしては若干弱いかもしれないが、まずくはない。そして麺、昨日ラーメンには合わないと言ったところだったが、つけ麺には案外合っていると思う。中太(かなり太めより)の縮れが強烈なもので、一旦水で締めたせいかボキボキした食感を演出。この前食べたつけ麺大王の麺よりは劣るものの、悪くない。 大量になってしまったチャーシューだが、味付けこそないものの、肉質は良好だ。つけ汁につけて食べるとなかなか良い。
 昨日の塩ラーメンと比較すれば、こちらのほうが良いと思う。よって☆4つ。また、行きたいと思える店に昇格~♪

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