2013年美味なる逸品の発表(12月の記事に戻しました。)

遅ればせながら、新年明けましておめでとうございます。 本年もよろしくお願いいたします。 さて、年明け一発目は‘美味なる逸品’を勝手に発表するコーナーです。 筆者が2013年に出会って感銘を受けた品です。 昨年は外で100杯ぐらいラーメンを食べましたが、醤油、味噌、豚骨のマイベストをご紹介。 【ラーメン部門(醤油)】…
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