道楽とは、まさにこれのことダ！ 酒処・串焼き・秋元

Web制作関係の相談で朝霞へ。
面白い店をご紹介してくれるとのことで、何の情報もなくついていく。

朝霞の社交場だそうです。

カウンターが十四席に、テーブル席が一つ。

驚くべきは、カウンター内に店員さんが７名もいるという事実(驚）
頭の中でこっそり時給をはじいてみたが・・・ｗ


お通し

まず、お通しが４品もでてくるというナイスなサービス。いいですなぁ。
全部美味いお通しだが、枝豆をもう少し所望したかったので、「枝豆のお替りいただけますか」と聞いたところ、
「このざるの食べて」ですと(爆）

そしてそして、超男前でカッコイイ大将が冷蔵庫から何やらすごいブツを・・・

ドッカ～ン！

贅沢なまでにも２cm弱ほどの厚さで切られた肉。

こんなもの頼むのは、どこのどいつだ？羨ましすぎるぞぉ～とヨダレを垂らしてと注目していたところ、
「ハイ、ステーキねぇ」といいつつ、我が席に置かれたという事実（呆）

今回案内してくれた肉屋のＫさんが前もって注文してくれていたとのことである(^^;
ナイスな取り計らいありがとうございます(笑)
しかし、これ食べたら他の物食べられないじゃん・・・（汗）


地元の日本酒七笑を頼んでも、受け皿からこぼれそうなこの量ですよ！

レバー焼き

さっと煙に燻らせれば「焼き」だそうである(爆)
超新鮮でめちゃめちゃウマぁ～～。


それからは、「何も言わなくて・・・お通し」オンパレードである。

キムチ（お通し）

塩辛（お通し）

カレー（お通し）

こちらの大将は、食肉卸業を本業としており、この秋元はいわばセカンドジョブ。
なるほど、肉が得意なわけである(笑)

店員さんの数が多いのに驚いたが、皆さん笑顔で楽しそうに仕事をしている。
マスターもお客さんと一緒にお酒を飲み、ほろ酔い加減で楽しく触れ合っているという、店全体がハッピーな秋元。
これこそまさに道楽の極致ではなかろうか。

いやはや、この時代にこんな奇跡のような店があるんですねぇ（笑）
ご紹介いただいた肉屋のＫさん、ありがとうございました^^/

酒処・串焼き・秋元

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Comments

[tamekichi]

これは凄い！ぶったまげた
今は無きレバ刺しもこんな風に変身すれば食べられるね

このお店はチェックしときます。

[きんたろう]

☆tamekichiさん☆
ここはtameさんいったら必ずハマりますよ。
でも、ちょっちゅ遠いのが残念ですなぁ。地元にこんな店があったらな・・・ｗ