ルート66(5日目) ミズーリ州・ブランソン(3)

【2012.06.10】 ミズーリ州ブランソン3日目である。ブランソンでは、アメリカの特に白人に支持されているカントリー&ウエスタンを中心とする文化産業を追いかけており、文化事業の現状についてはこれまで触れてきたので、視点を変え、食事について触れてみる。 アメリカは食事の味付けが単純、また野菜が少なく、で日本人の口には合…
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