元祖長浜屋(家)考

地元の方からは、「よそん者が偉そうに!」と突っ込まれそうだが(汗)、今回の帰省で訪問した際「なるほどなぁ」と思うところがあった。 「二郎はラーメンではなく、二郎という食べ物」 という、ラーメン二郎を表現する格言がある。 単にスープ+中華麺でカテゴライズするならば、ラーメンの域に留まるのだが、 ○「ワシワシ食べる」…
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