「日清中華街 担々麺

先日紹介した日清食品日清中華街 担々麺のレポート。 こ、こやつ、、、 ただ者ではなかった(驚愕) 酸味、辛味、ゴマ風味が絶妙にバランスされ、コクも十二分にある。 山椒風味も素晴らしい。 麺はノンフライのストレート細麺。 しっかりとコシがあり、麺との相性も良いが、個人的にはもう少し滑らかさがあるほうが好…
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