久々に美味い一杯! やまちゃん@銀座店

飲み会後の〆の一杯。
一風堂に向かうも、店前のメニューリストに750円~というプライス。
飲んだ後はカップ麺が一番と思っているので、ちょっちゅ引いてしまったという事実(爆)

ということで踵を返し、お近くの宿題店「やまちゃん」へ。
こちらは一杯650円。博多ラーメンの価格からすると高いが、まぁ銀座だからよしとしよう(笑)

ラーメン
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あっさりながらも豚骨の出汁がしっかりとれたスープ。浮かぶラードに低加水の細麺が絡む。
美味いじゃん美味いじゃん。ちゃんとした長浜ラーメンぢゃないの~~!
大満足っ♪

何の予備知識もなかったが、なるほど、こちらは本店が長浜にあるんですね・・・(^^;
どうりでうまかったわけだな(笑)

お店DATA
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やまちゃん 銀座店
住所 中央区銀座3丁目11-10 橋本ビル1F
電話 03-5565-1838
定休 日
H P http://nagahama-yamachan.jp/ginza.html

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