中華そば清水

新春の一杯は、宿題店だった中華そば清水@堀切菖蒲園へ。 この清水という名前は、元ラーメン二郎堀切店(現ラーメン大堀切店)の創始者である清水さんの名前をとったもので、その他に天照、糀や(清水の夜の部)を、この堀切の地で展開している。 最近ではラーメン大の勢力拡大も目を見張るものがある。 ということで、今まではどちらかといえばガツ…
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