百歩 @北浦和

9/10(夜part-2)

ジンギスカンをたらふく食べた後、オレッチ御大と笑顔の素敵なI様とご一緒に百歩ラーメンへ(殴)

過日のダイエット生活、週末の野球三昧も虚しく、最近の飲み+〆のラーメン等が祟って体重が大変な事になっているという事実。
ちと引き締めていかねばなりませんな。

オレッチ御大によれば、「時間帯によって行列もできている」という当店。楽しみである。
画像



ラーメン
画像



豚骨の濃厚なコクをもつスープだが、豚骨の臭みは皆無である。

画像

薬膳云々と宣伝されていたが、筆者の未熟な舌ではその成分は分からなかった(^^;


麺はこのてのスープには珍しく太麺をつかっている。
画像

柔軟性の無い筆者としては、個人的には細麺の方が良かったかなと(^^;

色々個人的な見解を書いたが、
アク取りや臭い消しなど、とても丁寧に作られているのが分かる一杯だ。
ファンが多いのも頷ける美味しいラーメンだった

オレッチ御大、お誘い誠にありがとうございました!


お店DATA:
- - - - - - - - - - - -
百歩ラーメン 北浦和店
住所 さいたま市浦和区常盤9-16-13
電話 048-822-7676
定休 年中無休 
H P http://ramen.gnavi.co.jp/shop/jp/g838900n.htm



この記事へのコメント

この記事へのトラックバック