1/29 栃木出張

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栃木出張である。

東武線ローカル電車に揺られること2時間30分。
東武宇都宮駅から2駅手前の江曾島駅へ。

ちょうど昼飯の時間ということで駅前を散策すると、こんな店に出くわす。
仲よし

カウンターだけの店で、おばぁ様一人が働いておられる。

もりそば＋天ぷら

田舎蕎麦というのか知らないが、太さが不揃いな麺。
こういう麺はジロリアン的にはとってもそそられるものがある。

がしかし！
麺の湯がき中に寸胴の中を一度もかき回さないものだから、２,３本平気でダマになっている(^^;
しかも、茹でた麺をしばらく水の中で放置（作り置き）しているせいか、伸び気味に・・・
さらには、天ぷらが半生で小麦粉のヌチャッとした食感があったりと、残念至極であったという事実・・・。
もうちょっと愛情を注いでいただければ、絶対いい方に化ける店なのになぁ・・・実に惜しいぞと。

食後少し散歩すると、こんな店を発見。

後で聞くと、こちらは相当に美味いとのこと・・・（悔）

夜は出張先のＦさんと一献。
東武宇都宮駅近くにあるかしわさんへご招待いただく。

老舗の焼き鳥屋ということである。

お通し

もろきゅう

厚揚げ

ねぎ間、皮（タレ）

ねぎ間、皮（塩）

レバー（塩）

唐揚げ

やげん軟骨αネック

栃木の美酒鳳凰美田をグビグビいただく。
焼鳥もかなり美味しく、大満足のお店だった。ごちそうさまでした。

お次のお店はＦさんの伯母さんがやっているというスナックへ。
マッコリをガブガブして２０分ほど滞在したが、最終電車の関係で筆者だけ先に失礼した。
Ｆさん、今宵はどうもありがとうございました。

いやはや、今日は充実の仕事とアフター５。
素晴らしい一日だったそと!^^

Comments

[ぱちまさ]

仲よしの蕎麦、
ほんとジローの麺みたいだ（笑）

それにしても蕎麦だったらこんなんいただけないなぁ～。
おばあちゃん、白内障か緑内障なんじゃないかね^^;

[きんたろう]

☆ぱちまささん☆
でしょー！
見た目は二郎そっくり。
でもでも、「角萬」という蕎麦屋が台東区と墨田区にあるんですが、こちらもこんな麺なのに美味いんですよっ。
おばあちゃん疲れてたのかな・・・(^^;