5/16 牛肉のタタキ 上京中の母上が再度我が家へ。 嫁さんが手料理をつくる。 今回用意した食材がコレ。 牛モモ肉の柵 これにおろしたニンニクを塗って一緒に表面焼き付けると、牛のタタキができあがり ポン酢で食べると、こりゃ美味かですなぁ~。 国産だったのでちとばかり値が張ったが、簡単で美味しい料… トラックバック:0気持玉(0) コメント:0 2009年05月17日 自宅料理 続きを読むread more