5/7 ニンニク&ぺペロンチーノ 今日まで休み。 先日の旅行で貰ってきた青森産のニンニク。 これを使って久々にぺペロンチーノを作ってみた。 ニンニクの味の違いって大きいなぁ。 上品な香りでホクホクとした食感だった。 緑色の添え物はスナップエンドウで、嫁が熊本の実家の庭で収穫して持ち帰ってきたもの。 これがまた美味いんだなぁ~(^^) トラックバック:0気持玉(0) コメント:2 2009年05月07日 自宅料理 続きを読むread more