2009年05月07日 5/7 ニンニク&ぺペロンチーノ 自宅料理 今日まで休み。先日の旅行で貰ってきた青森産のニンニク。これを使って久々にぺペロンチーノを作ってみた。ニンニクの味の違いって大きいなぁ。上品な香りでホクホクとした食感だった。緑色の添え物はスナップエンドウで、嫁が熊本の実家の庭で収穫して持ち帰ってきたもの。これがまた美味いんだなぁ~(^^)
ゆたんぽ 2009年05月07日 22:20 青森のニンニクは、形といい味といい最高ですよね。うちもときどき田子町のニンニクをいただくんですが、日本一と言われるだけあります。たしかにペペロンチーノにしたら美味しいかも、、、
この記事へのコメント
うちもときどき田子町のニンニクをいただくんですが、日本一と言われるだけあります。
たしかにペペロンチーノにしたら美味しいかも、、、
青森のニンニク美味いですねー。
カツオのたたきにスライスしても美味かったです!^^