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会社のS大先輩から栽培された野菜をいただいた。 早速、思いついたチンジャオロースとピーマン肉詰めを家で作ってみる。 チンジャオの餡かけソースと肉詰めの餡は坊主の担当。挽肉を粘土のようにコネコネして、ピーマンに詰めていく。 保育園で粘土をやっているせいか、ナカナカに上手なパテ具合。感心感心(^^) まずは、ざく切り…
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