GW中に食べたラーメン

ラーメン二郎 一之江店
ラーメン(野菜、ニンニク、カラメ)
一之江の小ラーメンは軽く入るようになってきた。
醤油の美味さが前面に出ており、二郎の中ではライトで上品な味。
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糀や 堀切駅前
特得ラーメン
ラーメン大の店主が開いた店。堀切で「ラーメン大」「麺香房 天照」そして「糀や」の三店舗を経営しておられる。
よほどこの地にに愛着があるのだろう。糀やはウドンを主として売っているが、敢えてラーメンを注文。
自家製麺という麺はコシが強いが弾力はない。ポキポキという感じで気づけば喉を通過している。スープは節味が濃厚にするもので、
程よい酸味と甘みを感じる。麺との相性がイマイチの感じだった。
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ラーメン大 堀切店ラーメン(野菜、ニンニク)
やはり二郎系から抜けられない性・・・。
ここの麺は極太縮れでボキボキ。ガツンとくる醤油との相性もよく、これが病みつきになるんだよなぁ・・。
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麺工房 ぜん 青戸駅前
最近、夜に飲むと松屋の豚丼かここのラーメンで〆ることが多い・・・。
Wスープのコクとコシのある麺でなかなかイケる。
そしてニンニクをクラッシュしてやれば、二郎のニンンクをも凌駕するほどの強烈なスープに変身。
翌朝、家族はさぞや臭かろうと思う(爆)
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この記事へのコメント

ゆたんぽ
2007年05月07日 09:23
麺ブログ復活か(笑)
GW中もラーメン道を突き進むのは見上げたもんですが、ご家族も一緒だったんでしょうか。
ちょっと気になったりして…
きんたろう
2007年05月07日 09:27
9日中たったの4杯ですよ!(笑)
あとの5日は家族サービスしてたってことです(爆)
家族でラーメンを食べに行くこともありますが、
子供が大人しくしてないので、ゆっくり堪能できんのです_| ̄|○
ま、いずれ子供もラヲタになるんでしょうけどね♪
ぱちまさ
2007年05月07日 12:54
家族サービス!?パチン○三昧だったんじゃないの!?(笑)
きんたろう
2007年05月07日 13:11
潮干狩りに始まり、チャリポ、ドライブ三昧ですって!
ぱちまさんじゃないんだから、○チンコなんてやってないことになってますよ!(ハッ)

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