かつ銀

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訪問日 2006年2月9日
訪問店 かつ銀(中央区銀座2ー14-5 第27中央ビル地下一階)

上司のお誘いで来た。とんかつが大変美味しいというこのお店。勿論(他人のお財布だと思って^^;)、特ロース定食(2,600円)を注文したが、まずはつまみにカキフライをもってきてもらった。そして超巨大なカキが4つ皿にのってきた。こんなに大きいカキフライは見たことがないなぁ・・・。あつあつを口に入れると・・・○△□!!!すげぇ!すげぇよ母ちゃん。美味過ぎだよ。牡蠣は海のミルクと別称があるが、とにかくその通りだと言える。そしてメインのトンカツが出てきた。これまた巨大なカツが皿に鎮座しており、チラリと切れ目から見える赤身が「どうだ、うまそうだろ」と言わんばかり。そして食べてみると、んー。ちょっと固いかな。隣に座る連れのを食べてみると、柔らかっ!!うまっ!!ごま油で揚げた香りと、肉の脂身、肉の味。最高ですな。どうやら僕のはハズレだったようで、全箇所固かった。2600円を考えると残念だな。ということで、自分に出された肉的には不満足だったが、カキフライのあまりの上手さに感動。今度またきて、肉をリベンジしとまたカキフライを堪能したいと思った。

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