リーマン生活記

「七蔵」の稲庭うどんですが、睡眠中のためほとんど記憶にありません。
もう一度、じっくり食べに行きたいです。

しかし、家でうどん作りに挑戦しようという発想が素晴らしい。私はとんと思いつきませぬ。
子どもにとって、こういう創造的な遊びをさせるのは大事だということを、今さら考え直させられました、、、もう遅いけど（泣）
きんたろうさんの子育てには感心させられます。ただ飲み歩いてるだけじゃないんですねー（笑）

おにいさん、うどんを作るには強力粉がいいんじゃないの？
しかし、1年間会わなかった間に遼がでかくなってる・・・
そりゃそうか。私のことなんて忘れてるかもな。。トホホ。

☆ゆたんぽさん☆
いやいや、大先輩にお褒めの言葉を・・・恐縮です。
下手ではありますが、料理作るのが嫌いでないので。
今回は「粘土」とリンクしましたね。多分楽しいんじゃなかろうかと。

＞ただ飲み歩いてるだけじゃないんですねー
９割方↑のとおりです＿|￣|○

☆きのこ☆
あら、珍しい方。
事前に調べたところ、うどんは中力の方がより合うとのこと。もちろんうどんも作れますけどね。
強力はラーメンやパスタ、パン等
中力はうどん、お好み焼き
薄力はお菓子系
が一般的のようです。
強力は火を通すと硬くなる特性があるらしいのです。

＞1年間会わなかった間に・・・
遊びにきてください。うどんご馳走しますよ！^^